你可能吃过牛肉见过牛跑
但或许还真没遇到过这么霸气的牛!
潮牛海记第6家分店香积寺路店20号开业!
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潮牛海记香积寺路店·开业福利
5.20-5.22 全场5.8折
5.23-5.25 全场6.8折
5.26-5.28 全场7.8折
杭州生活·专属福利
霸王餐X10份
参与方式:
直接回复后台【姓名+手机号+想吃的原因】
我们将选出最打动人的10位粉丝的理由
参与我们的霸王餐活动!
活动截至:2016年5月26日
中奖公布:2016年5月27日
近一年,潮汕牛肉火锅真的是开得此起彼伏
热火朝天地不要不要的
想吃地道的牛肉竟一脸懵逼,该选谁?!
当然是首选杭州第一家潮汕牛肉火锅!
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这里的牛肉会跳舞
一刀下去,中间的肉还在颤抖!仿佛是牛的脉搏仍在律动!每餐一头牛,新鲜不隔夜!一头千斤好牛,可涮部位仅有39%,潮牛海记只选取其中的精华!
手打牛肉丸
最具特色的应该就是手工捶打牛肉丸了!每一颗都由人工捶打而成——将新鲜牛肉放到名贵桃花心木上,用7斤2两大铁棒反复捶打40分钟!
一定要先把口水咽下去,当你咬下一口牛丸时,鲜汁会涌出来!一口两口解决掉!再吧唧吧唧嘴…
十二道锋味的嘉宾们为了体验一番也曾来潮牛海记起源店——八合里·海记牛肉店就为体验一番地道的牛丸制作!
透 明 可 见
从路边就可以看到里面的用餐情况以及各种牛肉切割操作的直观画面!不藏不匿,就是这么霸气!
采用最本真的装修风格,让人悠闲地涮牛肉品牛肉,好评如潮!杭州第一家!就是不一样!
这里的菜单会说话
如果你第一次吃潮汕牛肉火锅或者之前吃的早已忘了口感,不要怕!他们家的菜单会仔细告诉你口感!
吃潮汕牛肉火锅,最最重要的还是要掌握火候!在你的右手边桌面上会有一份时间表,牛的每一个部位所需时间几乎都是不一样的,而手法基本就是三起三落~
总之,就是要给你最最地道的体验!
这里的口碑顶呱呱
潮牛海记创始人&食神蔡澜△
在原料上,严苛选择川贵一带三到四岁,有一年犁地经验的健硕黄牛!火车运送至附近屠宰场,当天现宰,3小时内送达门店!
高晓松老师△
食材好,自然无需复杂料理,100%牛骨熬制的清汤锅底,汤色清澈,安全健康,撒上香芹粒,充分彰显牛肉本身的鲜甜口感!
男神黄宗泽△
这里有牛出没
潮牛海记香积寺路店
地址:杭州市下城区香积寺路19号
电话:0571-85357999
潮牛海记杭州西湖店
地址:杭州市上城区白傅路6号
电话:0571-86058777
潮牛海记杭州万塘店
地址:杭州市西湖区万塘路28号
电话:0571-88376777
潮牛海记杭州滨江店
地址:杭州市滨江区南环路3999号
电话:0571-87772552
潮牛海记杭州黄龙店
地址:杭州市西湖区杭州市西湖区黄龙体育中心沃尔玛超市底铺(麦当劳旁)
电话:0571-87313888
潮牛海记杭州庆春路店
地址:杭州市江干区秋涛北路与太平门直街交叉口
电话:0571-87310777
潮牛海记绍兴店投醪河店
地址:绍兴市越城区投醪河15号
电话:0575-89116677
潮牛海记绍兴柯桥店
地址:绍兴市柯桥区兴越路1296号
电话:0575-89101881
潮牛海记上海通北路店
地址:上海市杨浦区通北路699号文通国际一楼
电话:021-65892882
潮牛海记上海外滩店(筹)
地址:上海黄浦区打浦路628号外滩购物广场
潮牛海记香积寺路店·开业福利
5.20-5.22 全场5.8折
5.23-5.25 全场6.8折
5.26-5.28 全场7.8折
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